Fleurs mellifères

La ronce frutescente (Rubus fruticosus) de la famille des rosacées. Synonymes : ronce des bois, ronce commune, ronce ligneuse, ronce des haies… Noms vernaculaires : mûrier des haies, mûrier sauvage… La ronce frutescente offre un nouvel exemple de l’importance d’utiliser des noms scientifiques universellement reconnus pour désigner les plantes car les noms usuels ou les noms vernaculaires prêtent souvent à confusion. C’est le cas de l’appellation mûrier qui en réalité désigne plusieurs espèces du genre Morus, arbres exotiques introduits d’Asie en France soit pour l’élevage du ver à soie (mûrier blanc = Morus alba) soit comme arbre fruitier (mûrier noir =Morus nigra), soit comme arbre d’ornement (mûrier à feuilles de platane = Morus bombycis ou Morus kagayamae ). Les « fruits » de ces trois espèces ressemblent beaucoup à ceux de la ronce des bois mais bien que très sucrés à complète maturité, ils sont souvent plus fades. De plus, la partie charnue ne provient pas exclusivement de l’accroissement des carpelles mais également de parties annexes de la fleur et notamment du périanthe (calice et corolle). En outre, ils ne contiennent pas de « pépins » contrairement à ceux de la ronce frutescente.Etymologie: Le nom générique pourrait venir du latin ruber qui veut dire rouge en référence à la couleur des fruits avant leur complète maturité. Le nom spécifique vient également du latin frutex qui signifie rejeton ou en forme d’arbrisseau.…

Les tilleuls (Tilia sp.) de la famille des tiliacées. Les classifications modernes les classent désormais dans la famille des malvacées ! Les tilleuls sont des arbres très connus pour leurs propriétés médicinales apaisantes. Ils sont également très populaires car chargés d’une forte symbolique. Nombreuses sont les places de village, les cours d’école où ils ont été plantés en souvenir de la révolution de 1789 et lors du bicentenaire de cet événement historique. Bien que cela présente quelques exceptions, comme il existe le rat des villes et le rat des champs, il y a chez nous le tilleul des villes et le tilleul des champs ou plutôt des bois. Le premier que l’on rencontre le plus souvent dans les agglomérations est le tilleul à larges feuilles ou encore tilleul de Hollande (Tilia platyphyllos). Il est le plus précoce et fleurit dès la fin du printemps. Pour les écoliers des temps passés, son parfum capiteux évoquait la distribution des prix et la fin de l’année scolaire. Le deuxième, qui forme des peuplements importants dans de nombreuses forêts, est le tilleul des bois, tilleul à feuilles en cœur, tilleul à petites feuilles…(Tilia sylvestris =T. cordata =T. parviflora…).Etymologie: Le nom générique vient directement du latin lui-même dérivé du grec tilos qui désignait les fibres de l’écorce interne (liber) utilisées pour faire des ficelles et des cordes de grande qualité. Le nom spécifique platyphyllos est la…

Le châtaignier cultivé (Castanea sativa) de la famille des fagacées. Noms vernaculaires : arbre à pain, pain du pauvre… Tout le monde connaît les castagnettes, ces petits instruments de musique autophones très utilisés dans l’Europe du Sud et notamment en Espagne. Mais qui connaît la relation avec le châtaignier ? On y retrouve la racine du nom latin car la castagnette était fabriquée à partir du bois de cette belle essence. D’ailleurs en espagnol, castagnette signifie « petite châtaigne ». Le bois de châtaignier a bien d’autres utilisations. On en fait des charpentes, des tonneaux, des piquets de vigne imputrescibles (échalas), des paniers… Ses feuilles servent à enrober certains fromages ou certaines pâtisseries. Ses fruits, les châtaignes ou parfois les marrons, servent à préparer une farine à multiples usages, de la purée, diverses confiseries (les marrons glacés notamment) ou sont simplement consommées grillées (chauds les marrons, chauds…).Etymologie: Castanea est directement issu du latin lui-même dérivé du grec Kastanou qui désigne le châtaignier et parfois le chêne ! Il pourrait aussi s’agir d’une ville de la Thessalie, province du nord-est de la Grèce, célèbre pour la qualité de ses châtaignes. Le nom spécifique sativa vient également du latin qui signifie cultivé. En effet, s’il existe à l’état sauvage dans plusieurs régions du sud de la France (Ardèche, Cévennes, Corse…), le châtaignier est surtout cultivé pour les raisons citées précédemment. Cette culture a…

Cette variété crée un contraste saisissant entre ses fleurs obscures et son feuillage d’un vert éclatant, apportant une touche esthétique à tous les types de jardins.Avec son allure mystérieuse et ses fleurs en forme de pompons tombants d’une teinte pourpre très foncée, presque noire, le ‘Black Barlow’ se distingue particulièrement dans les jardins modernes grâce à sa couleur rare. Cette plante vivace et résistante forme une touffe érigée, atteignant environ 65 cm de hauteur pour 25 cm de largeur. Son feuillage, luxuriant et d’un vert légèrement bleuté, est très ornemental, présentant des feuilles basales profondément découpées.Entre mai et juillet, de ravissantes fleurs doubles émergent au sommet de longues tiges florales fines et ramifiées. Contrairement à d’autres variétés d’ancolies, les fleurs du ‘Black Barlow’ ne possèdent pas de longs éperons cornus ; à la place, les pétales pourpres foncés entourent un cœur d’étamines jaune pâle, créant ainsi un effet visuel captivant.Cette plante s’épanouit dans un sol de jardin bien aéré qui conserve l’humidité durant l’été, ce qui facilite son entretien et lui confère une allure unique au sein des massifs floraux. Elle est assez simple à cultiver et s’adapte à diverses conditions de croissance, allant du plein soleil à l’ombre partielle. Sa période de floraison s’étend généralement de mai à juillet, attirant des pollinisateurs comme les abeilles et les papillons.L’Aquilegia ‘Black Barlow’ se caractérise par ses fleurs à pétales doubles de teintes sombres, ce qui…